Välkommen till vår nyrenoverade Bistro!
Du kommer märka skillnad! Belysningen är varmare, sofforna har blivit fler och fåtöljerna har blivit ännu mjukare. Och framför allt – en inbjudan till bekväma sittningar långt in på sena kvällen. Köksmästare Robin Gesang-Gottowt har skapat en bred klassisk meny med många moderna inslag. Läs hela menyn här.
I Bistron kan du nu njuta av vår dignande brunchbuffé eller en härlig middag tillsammans med vänner, familj och kollegor i ännu fler intima sammetssoffor. Vill du bara ha ett glas vin från vår stora vinlista, en cocktail eller en kaffe och dessert är du lika varmt välkommen!
Köksmästare Robin Gesang-Gottowt
Menyn bjuder på ett flertal klassiker, exempelvis Skagen, Råbiff Pelle Janzon, Fisk- och skaldjursgryta och Biff Minute.
Utöver vår fasta meny komponerar köket, under ledning av köksmästare Robin Gesang-Gottowt, kvällens Plat du Jour och Veckans Vegetariska där vi verkligen tar till vara på säsongens skafferi och adderar ytterligare bredd och variation som får det att vattnas i munnen. Hela menyn och vinlistan här
Monti Cherry, hovmästare i Rivals Bistro.
Vår ambition är att skapa en varm och inbjudande umgängesmiljö. En krog att träffas på för middag, dryck och umgänge till vardag eller fest.
Färgstarka inslag med mycket värme både i inredning, service och på tallriken.
Sang Colley, hovmästare, lägger sista handen vid kvällens uppdukning.
Vår och sommar är bistrobalkongen öppen och där du kan passa på att njuta av en bit mat eller ett glas iskallt rosévin.
Välkommen hem till Ditt nya vardagsrum
Boka ditt bord här eller direkt via hovmästare på telefon 08-545 789 15.
